東京渋谷にあるガレット専門店「ガレットリア」。
フランスではガレットとシードルを合わせることは一般的で、お昼からガブガブとシードルを飲む姿が当たり前です。
そんな本場の雰囲気を味わえるガレットリアでは、どんなガレットとシードルが味わえるのでしょうか。
ガレットリアとは?
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理であるガレットを主に取り扱っており、他にもクレープなども食べられることができます。
ガレットリアの名前の由来は「ガレット」と、イタリアで気軽に入れる料理屋という意味で使われる「トラットリア」を合わせたもの。
食材は無農薬・自然栽培を中心にオーガニック製品にこだわっており、美味しいだけではなく健康良いのはとても嬉しいですね。
フランスのブルターニュ地方ではガレットとシードルを合わせて食べるのが一般的。もちろんシードル好きにはたまらないお店です。
ガレットリアのメニュー
ガレットリアはセットメニューのみの販売となります。
セット内容は下記です。
●Aセット
そば粉のガレット+デザートクレープ+ドリンク
2,200円(税込)
●Bセット
そば粉のガレット+ドリンク
1,600円(税込)
●Cセット
デザートクレープ+ドリンク
1,300円(税込)
それぞれのセットの内容に応じて様々なガレットやクレープの中から一つ選ぶことができるのですが、下記がガレット・デザートクレープ・ドリンクの種類です。
【そば粉のガレット】
●ハム・卵・チーズのガレット
世界共通の基本的なガレット「ガレット コンプレット」です。※卵、ハムを抜くこともできます。
●ウフマヨのポテトチーズガレット
ポテト、チーズのガレットの上にウフマヨ(ゆで卵に自家製マスタードマヨネーズ)を飾りました。
●木苺風味の白ワインビネガー漬けキャベツとサラミチーズガレット
キャベツの白ワインビネガー漬け木苺風味をサラミとチーズのガレットの上に乗せて、サワークリームソースで仕上げました。
●ブロッコリーとカリフラワーのバルサミコ酢ソース卵チーズガレット(+200円)
オレンジドレッシングで仕上げたブーケレタス、からし水菜、レンコン、生ハムのサラダを卵チーズガレットと合わせました。
●キノコカレーと人参サブジ、プルーン、卵チーズガレット(+200円)
キノコたっぷりのスパイスカレーと人参サブジ、プラムの赤ワインコンポートを卵チーズガレットに添えた大人気のガレットシリーズ秋味。※サブジとは野菜に香辛料をまぶして作る炒め蒸し
【デザートクレープ】
●バターと砂糖のクレープ
●塩バターキャラメルのクレープ
●メープルシロップ
●バターと砂糖レモンのクレープ
●シナモンのクレープ
●チョコレートのクレープ
●季節のモンブランクレープ(+500円)
〇バニラアイストッピング(+300円)
〇生クリームトッピング(+150円)
【ドリンク】
●コーヒー(ホット・アイス)
●カフェオレ(ホット・アイス)
●紅茶アップルアールグレイ(ホット・アイス)
●エスプレッソ
●プレミアムコーヒー牛乳(ホット・アイス)
●マンゴージュース
●オレンジジュース
●ブラッドオレンジジュース
●リンゴジュース
●パッションジュース
●シンジャーエール(辛口)
●アップルタイザー(炭酸リンゴジュース)
●炭酸水
●バラとアールグレイ風味のレモネード(微炭酸飲料)
●ペリエカシス(ペリエにカシスシロップとレモン)
●シードル
●ハートランドビール
実際にガレットとシードルを実食!
今回はハム・卵・チーズのガレットをいただくことにしました。
これは美味しい…!
ハム×卵×チーズで美味しくないことはないですね(笑)
また、ガレットリアに置いているシードルはBOLLEというもので、今回はそちらも合わせていただくことにしました。
シードルBOLLEはフランス ブルターニュ産のシードルで、品質の良さで知られている「ロイック・レゾン」社のブランドの一つです。
特徴は「一番搾り果汁」のみを使用していること。
まさにハイクオリティーのシードルです。
商品名 | ボレ・ダルモリック・ドゥ |
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容量 | 750ml |
アルコール | 2% |
製造国 | フランス |
メーカー | ロイック・レゾン |
甘味 | |
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酸味 | |
タンニン(苦味・渋み) | |
りんご感 | |
発泡 | |
アルコール | |
おすすめ度 |
渋みが苦手な人でも飲めるシードルで、程よく甘く、リンゴの酸味も程よいです。
フランスのブルターニュ地方ではこのようなシードル用のカップ「ボレ」というものでシードルを飲みます。
ガレット×シードル×ボレ。
ブルターニュ地方では欠かせない3点セットを味わえるガレットリアは最高の一言です。
ガレットリアのアクセス・インフォメーション
ガレットリアへのアクセスは下記のとおりです。
・京王井の頭線 神泉駅 徒歩8分
・JR線・京王井の頭線各社 渋谷駅 徒歩10分
▼食べログの情報はこちらから▼
まとめ
「たまには少し違ったランチを食べたい!」「おしゃれなランチをしたい!」という方にはぴったりのお店なのではないでしょうか。
また、シードル好きには絶対に一度は行ってほしいお店です。おしゃれな雰囲気のお店でいただくガレットとシードルは格別です。
コロナで当たり前に海外に行けない今、ガレットリアでフランスブルターニュ地方の雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか。